!سوا الصيني.. تجربة شهية للمأكولات الصينية
عندما تكون مجموعة من العناصر الحضارة الصينية المشهورة متواجدة في مكان واحد، وهو " مطعم سوا الصيني"
يعتبر مطعم سوا الصيني من
المطاعم الحائزة على جوائز عديدة في المطبخ الصيني ويقع في فندق شيراتون البحرين، حيث يقدم أشهى أطباق المأكولات الصينية الأصيلة.
ويتميز المطعم بديكور جذاب وساحر حيث الكراسي المريحة مع الطاولات المستديرة و النوافذ المظللة الذكية التي تعكس منظر غروب الشمس وكأنه في جهة الشرق، و منطقة في الوسط مجهزة بطريقة محترفة على شكل معبد باغودا في الصين.
♦♦♦
تحتوي قائمة الطعام على عدة أقسام متنوعة، حيث المقبلات الشهية التي تشمل أطباق مميزة مثل لفائف السبرينغ رول بالخضروات أوالدجاج المقلية جيداً، و الوون تون بالدجاج المقلي، و سيو ماي الروبيان و الدجاج، والحبار المقلي المتبل بالملح، و كرات الدجاج المقلية والمغمسة بالصلصة الحلوة والحارة.
وفي قائمة الحساء الخاصة تتواجد شوربة ونتون الدجاج، والحبار الصدفي، الشوربة الساخنة و الحامضة مع الدجاج، وحساء المأكولات البحرية مع الخضروات، والشوربة الذرة الحلوة المعروفة و شوربة توم يام الشهية.
أما قائمة اطباق اللحوم فهي تتميز بتواجد أطباق تكثر عليها الطلبات بشدة ومنها لحم البقر المحمص مع الخضروات أو الصلصة الحارة أو مع البصل الأخضر، و طبق الكونغ باو لحم البقر المحمص، و لحم البقر بالكاري المجفف والمطهو بعناية.
♦♦♦
وفي قائمة الحساء الخاصة تتواجد شوربة ونتون الدجاج، والحبار الصدفي، الشوربة الساخنة و الحامضة مع الدجاج، وحساء المأكولات البحرية مع الخضروات، والشوربة الذرة الحلوة المعروفة و شوربة توم يام الشهية.
♦♦♦
أما قائمة اطباق اللحوم فهي تتميز بتواجد أطباق تكثر عليها الطلبات بشدة ومنها لحم البقر المحمص مع الخضروات أو الصلصة الحارة أو مع البصل الأخضر، و طبق الكونغ باو لحم البقر المحمص، و لحم البقر بالكاري المجفف والمطهو بعناية.
♦♦♦
ويشمل قسم الدجاج على أطباق مميزة منها كاري الدجاج الأخضر التايلندي، و مانجو كرسبي الدجاج المفضلة لدى غالبية الضيوف وكونغ باو الدجاج، أما أهم وجبات البط فهي بطة بكين المحمرة و فطائر البط المقرمشة.
♦♦♦
ولعشاق المأكولات البحرية فما رأيكم بتجربة الهامور الحار والحامض المطهو بالطريقة التايلاندية على البخار، و 'الروبيان المسلوق الحار، و 'سرطان البحر المعد على طريقتين مع اختيار الشيف للصلصات والمزيد.
♦♦♦
وتضم الأطباق النباتية العديد من المأكولات الغنية عن التعريف، حيث الخضروات المشكلة المقلية، و البروكلي الصيني مع الفطر، أما أطباق الأرز والنودلز فهناك طبق نازي جورينج، و الباد تاي نودلز والأرز المقلي مع المأكولات البحرية.
♦♦♦
تستحق النهايات أن تكوون سعيدة دائماً، والحلويات اللذيذة عندما تكون متواجدة فهي تساهم في ذلك حقاً، يقدم طهاة مطعم سوا العديد الحلويات منها الآيس كريم حسب اختيارك، و سلطة الليتشي مع شراب المانجو، و سلطة الفواكه الطازجة مع آيس كريم الفانيلا.
♦♦♦
إن كنت من محبي الجو الرومانسي الهادئ اجتمع مع العائلة والأصدقاء
وشركاء العمل في هذا الجو الساحر واستمتع بالمأكولات الصينية الشهية.
لمتابعة حسابات المطعم على وسائل التواصل الإجتماعية
إنستقرام
تويتر
ساعات العمل: يومياً ماعدا السبت
العشاء: 7:00 مساءً إلى 11:30 ليلاً
Comments
Post a Comment